Pinot Grigio
WEINBESCHREINBUNG
Der Pinot Grigio zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe aus. Er hat sehr fruchtige Duftnoten und am Gaumen potenziert sich die gesamte Kraft des Collio: es ist ein sehr vollmundiger, mineralischer, würziger und lebhafter Wein.
Essen und Wein
Kaninchen, Huhn, Kalb aber auch Truthahn oder Lamm gebraten; gegrillte Speisen; Rouladen oder Rollbraten.